Especialidade: COZINHA BAIANA
Endereço: Rua Quintino Bocaiuva, 18 - Garcia, Salvador - BA, 41600-745
Telefone: (71) 3331-5074
Resenha de VEJA Salvador
Os amigos que provavam a comida de Zuzu sentiam-se em um restaurante. Agora, quem vai ao restaurante sente-se em casa.
O aconchego vem da sombra das mangueiras, no quintal em que estão espalhadas as mesas, e da forma como Noélia, a nora que herdou a paixão pelos temperos, recebe os clientes.
O peixe à escabeche, feito com beijupirá vermelho ou pescada amarela, deu origem ao cardápio que reúne pratos tradicionais da culinária baiana. A casquinha de siri e os abarás são servidos como entrada. O doce de goiaba se tornou a tradicional cortesia da casa.
Nos almoços de sábado e domingo, o som é de chorinho.
Obrigada amei o seu blog ele me ajudou muito no meu trabalho sobre Salvador ^^ .
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